domingo, 21 de abril de 2013

Jugos Desintoxicantes



Los Jugos Desintoxicantes siguen un sistema de limpieza y restauración, y se utilizan para proporcionar una base nutricional en los procesos curativos del cuerpo. Los Jugos Desintoxicantes juegan un papel importante con casi cualquier régimen para limpiar el cuerpo y restaurar la vitalidad. Con los Jugos Desintoxicantes, los nutrientes se suministran en forma concentrada, cruda, sin procesar y que es fácil de consumir y digerir.
(si sufres de estreñimiento, tal vez un jugo desintoxicante sea la solución)



Cuando se habla de mantenernos saludables no sólo nos referimos a comer sano y conservar el peso ideal. También debemos mantener limpio nuestro organismo. Un cuerpo desintoxicado te permitirá tener más claridad mental, mejor humor y desenvolvimiento en tu vida cotidiana.


aun que cada jugo aporta deferentes nutrientes, ten por seguro que siempre le harán  bien a tu salud.
recuerda que si no cuelas tu jugo obtendras mas fibra ;)

martes, 16 de abril de 2013

QUINOA


la semilla perfecta

hola hoy vamos a hablar de la quinoa ;) pero como es tan popular no te aventare la biografía completa XD




En comparación con otros granos integrales, es relativamente rica en proteínas, hierro y magnesio y su sabor es agradable y textura suave, y es excepcionalmente versátil y fácil de usar.




La quinua es rica en vitaminas del complejo B, vitamina C, E, tiamina, rivoflavina, y tiene un alto contenido de minerales, tales como fósforo, potasio, magnesio y calcio entre otros.

Se cocina en 15 a 20 minutos y puede ser utilizado en una gran variedad de platos desde el desayuno hasta el postre. Por la mañana puedes tomarlo como cualquier otro cereal de desayuno mezclándolo con pasas, canela, un toque de jarabe de arce y un plátano en rodajas. Para el almuerzo usalo en ensalada o servido junto con frijoles negros y vegetales salteados. Las posibilidades de la quinoa en la mesa son infinitas.




no olvides siempre lavar muy bien las semillas antes de cocinarlas.
por ultimo te dejo una receta de un pan riquisimo en donde incorporamos nuestra semilla estrella LA QUiNOA.

no olvides compartir la info, que tengas un super dia ;)

viernes, 5 de abril de 2013

Alga Kombu


Kombu. Alga kombu, Laminaria japónica, un tipo de algas comestibles, se dice que es la principal fuente de sabor en la comida japonesa. Es uno de los ingredientes principales usados para hacer dashi.
El alga kombu tiene un sabor muy característico al que se le ha dado el nombre de “umami” que es considerado el quinto de los cinco sabores básicos.


las algas en general son ricas en yodo, potacio y calcio.

son exelentes aliadas para cuando se quiere combatir las celulitis, ya que ayudan al drenaje linfatico, tambien facilitan la digestion, combatiendo el extreñimiento sin ser laxantes.
los vegetales del mar ayudan a quienes padecen de hipotiroidismo.




Son las principales responsables de la oxigenacion el el mar, es por eso que es frecuente encontrar mascarillas antiarrugas echas con algas. en pocas palabras son una maravilla

por ultimo les dejo una receta rica y saludable  espero les guste y recuerden que la información es gratis compartanla ;)